Ciasto „Leniwa synowa”

soli morskiej (opcjonalnie)

👩‍🍳 Przygotowanie

Wyłóż formę (20 x 30 cm) papierem do pieczenia.

Ułóż warstwę herbatników na dnie. W razie potrzeby połam herbatniki na mniejsze kawałki, aby wypełnić ewentualne luki.

Każdy herbatnik szybko zanurz w mleku; nie pozwól im zbytnio nasiąknąć, bo staną się zbyt miękkie.

Ubij zimną śmietankę na sztywną pianę.

W oddzielnej misce utrzyj serek śmietankowy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Delikatnie wmieszaj bitą śmietanęi mieszaj, aż uzyskasz gładki krem.

Rozsmaruj połowę kremu na warstwie herbatników.

Dodaj drugą