Składniki
250 g niesolonego masła o temperaturze pokojowej
100 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
300 g mąki pszennej
30 g skrobi kukurydzianej
½ łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli
ok. 1–2 łyżki mleka
Opcjonalnie do dekoracji
Cukier kryształ
Kandyzowane wiśnie
Rozpuszczona czekolada
Przygotowanie
Ucieranie masła na krem
Miękkie masło umieścić w dużej misce i ucierać z cukrem pudrem, aż powstanie kremowa, gładka i lekko napowietrzona masa.
Dodawanie jajka
Dodać jajko oraz ekstrakt z wanilii. Miksować tylko do momentu, aż składniki równomiernie się połączą.
Dodawaniesuchych składników
Mąkę, skrobię kukurydzianą, proszek do pieczenia i sól przesiać
Comments