pozostawiając między nimi trochę miejsca.
Roztrzep jajko i posmaruj nim ślimaki z ciasta francuskiego.
Jeśli chcesz, posyp nasionami sezamu lub startym serem.
Piec w nagrzanym piekarniku przez około 15–20 minut, aż ślimaki będą złocistobrązowe i chrupiące.
Pozostawić do ostygnięcia i podawać na ciepło lub na ciepło.
Porady
Ciasto francuskie powinno być zimne podczas obróbki. Ułatwia to wałkowanie i sprawia, że pozostaje ładne i kruche podczas pieczenia.
Aby
uzyskać bardziej kremową konsystencję, zamiast musztardy możesz użyć ziołowego serka śmietankowego. Jeśli wolisz ostrzejszy smak, dodaj paprykę w proszku, czosnku w proszku lub starty parmezan.
Propozycja podania
Te spiralki z ciasta francuskiego, szynki
Comments