Faszerowany filet z kurczaka – pyszny przepis na każdą okazję

z

Mieszaj serek śmietankowy do uzyskania jednolitej konsystencji. Przygotuj

kurczaka: Ostrym nożem natnij każdy filet kurczaka na środku, tworząc kieszonkę na farsz. Napełnij każdy filet mieszanką szpinaku i serka śmietankowego, upewniając się, że farsz jest równomiernie rozłożony.

Zamknij kurczaka: Zepnij filety wykałaczkami, aby zapobiec wyciekaniu farszu. Dopraw solą i pieprzem. Zanurz każdy filet w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce
tartej, upewniając się, że jest dobrze obtoczony.

Upiecz kurczaka:

Rozgrzej trochę oliwy z oliwek na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu. Smaż filety z kurczaka przez około 5–7 minut z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i chrupiące z zewnątrz, a w