Chrupiące muffiny z cukinii i ziemniaków z parmezanem: idealny kęs komfortu i chrupkości

czystej ściereczce kuchennej lub gazie. Wyciśnij jak najwięcej wody, aby zapobiec rozmięknięciu. Przełóż odsączone warzywa do miski.

Wymieszaj składniki Do miski z warzywami dodaj starty parmezan, mąkę, roztrzepane jajko, posiekany czosnek, suszone oregano, sól i czarny pieprz. Mieszaj, aż masa będzie równomiernie połączona.

Złóż muffinki Rozdziel masę równomiernie do 12 foremek do muffinek, delikatnie dociskając, aby ją zbić. Posyp wierzch bułką tartą i startym parmezanem dla dodatkowej chrupkości i smaku.

Piecz Piecz w nagrzanym piekarniku przez 25–30 minut, aż muffinki będą złocistobrązowe i chrupiące na wierzchu. Opcjonalnie: Piecz przez ostatnie 2–3 minuty, aby uzyskać dodatkową chrupkość (uważnie obserwuj, aby się

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy