Babcine ciasteczka są miękkie i delikatne – w smaku przypominają prawdziwe świąteczne ciasteczka.

wytnij kształty:

Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra/dół) i wyłóż dwie blachy do pieczenia papierem do pieczenia.

Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni roboczej na grubość około 4–5 mm.

Wytnij ciasteczka według własnego uznania (np. gwiazdki, choinki, kwiaty lub proste kółka). Piecz:

Ułóż ciasteczka na blachach do pieczenia. (W razie potrzeby posmaruj wierzch odrobiną śmietany lub białka jaja i posyp cukrem kryształem lub posiekanymi orzechami
włoskimi.)

Piecz przez 8-10 minut. Uważaj: wierzch powinien pozostać jasny, a jedynie spód powinien nabrać delikatnego, złocistobrązowego koloru.

Podawać:

Ciasteczka będą miękkie od razu po upieczeniu, dlatego należy odczekać kilka minut na blasze, aż stwardnieją,