Piekę to ciasto każdego wieczoru i nie przytyłam nawet pół kilograma. To jedyny wypiek, na który mogę sobie pozwolić po kolacji – ma tylko 90 kalorii!

Ciasto na bazie jogurtu greckiego to niskokaloryczny deser bez glutenu, przygotowywany bez dodatku masła czy mąki. Jest idealną propozycją dla osób dbających o zbilansowaną dietę lub kontrolujących liczbę spożywanych kalorii. Jogurt grecki dostarcza dużą porcję pełnowartościowego białka, a skrobia kukurydziana nadaje całości odpowiednią strukturę i lekkość. Przepis nie zawiera rafinowanego cukru – można go jednak osłodzić miodem, syropem z agawy, erytrytolem lub stewią.

Dzięki prostemu składowi ciasto jest lekkostrawne, ma niski indeks glikemiczny i jest odpowiednie dla osób z nietolerancją glutenu (pod warunkiem, że nie zawiera szkodliwych dodatków). Świetnie sprawdzi się
na śniadanie, jako przekąska po treningu lub lekki deser.

Ciasta