Szybki, zdrowy i pyszny obiad na każdą okazję! Ryba jest delikatna, warzywa chrupiące, a kremowy sos śmietanowy łączy wszystko w idealną całość. 🥕
🛒 Składniki
Na 2 porcje:
Główne składniki:
2 filety z dorsza (ok. 300−400 g w sumie)
200 ml śmietanki 30% (lub innej o wysokiej zawartości tłuszczu) 🥛
Świeży koperek (duża garść, posiekany) 🌿
1 łyżka masła 🧈
Warzywa:
2 marchewki 🥕
1 mała cukinia 🥒
1 por (tylko biała część)
2 ząbki czosnku (posiekane) 🧄
Przyprawy:
Sól, pieprz 🧂
Tymianek (suszony lub świeży)
Sok z cytryny (do skropienia ryby) 🍋
Sposób przygotowania
Krok 1: Przygotowanie
warzywMarchewki i cukinię pokrój w plastry lub półplastry. Por pokrój w krążki,
Comments