wielkości dyni i liczby osób. Średniej wielkości dynia piżmowa z kilkoma marchewkami zazwyczaj wystarcza na kilka porcji.
Wybierz dynię twardą, bez miękkich miejsc lub
Część uszkodzona. Skórka powinna być matowa i równa. Marchewki powinny być chrupiące i bez przesuszonych końcówek.
Przygotuj dynię
Zacznij od dokładnego umycia dyni, nawet
jeśli planujesz obrać ją ze skórki.
Połóż dynię na stabilnej desce. Odetnij oba końce mocnym nożem, a następnie przekrój dynię wzdłuż na pół.
Łyżeczką usuń pestki i włókna z wnętrza. Możesz zachować pestki.
upiec je w piekarniku z odrobiną oleju, soli i przypraw.
Aby zobaczyć wszystkie kroki przepisu, przejdź na następną stronę
Comments