Śródziemnomorska zupa z soczewicy Kuchnia: inspirowana kuchnią śródziemnomorską Kategoria: Zupa / Danie główne Czas przygotowania: 15 minut Czas gotowania: 35 minut Całkowity czas: około 50 minut Porcje: 6 Poziom trudności: Łatwy Metoda gotowania: na kuchence, w jednym garnku Dieta: wegańska i wegetariańska Bez nabiału: Tak Bezglutenowe: Tak, jeśli używane są odpowiednie certyfikowane składniki Zupa jest na tyle sycąca, że ​​może służyć jako danie główne, ale można ją również podawać w mniejszych porcjach jako przystawkę lub przystawkę. 2. Dlaczego pokochasz tę zupę z soczewicy? Istnieje kilka powodów, dla których ten przepis zasługuje

puszce. 21. Często zadawane pytania: Czy mogę użyć czerwonej soczewicy? Tak, ale jej konsystencja będzie inna. Czerwona soczewica mięknie znacznie szybciej ma tendencję do rozpadania się, dzięki czemu zupa jest gładsza i gęstsza. Czy brązową soczewicę należy moczyć? Nie. W tym przepisie wystarczy opłukać i odcedzić soczewicę przed gotowaniem. Czy mogę przygotować zupę bez szpinaku? Zdecydowanie. Szpinak lub jarmuż dodają koloru i świeżości, ale w razie potrzeby można je pominąć. Czy mogę użyć jarmużu? Tak. Jarmuż ma nieco bardziej treściwą konsystencję i zazwyczaj wymaga dłuższego gotowania niż młody szpinak. Czy mogę zrobić ją pikantną? Tak. Dodaj płatki zmiażdżonej czerwonej papryki,