Cześć! Usuwamy z grupy nieaktywnych członków – jeśli chcesz pozostać w grupie, zostaw proszę komentarz.

Ciastka z kremem waniliowym (w stylu domowego mille-feuille)

Te wyśmienite ciastka z kremem waniliowym są jednocześnie chrupiące i delikatne – wprost rozpływają się w ustach. Lekkie, złociste ciasto francuskie stanowi doskonały kontrast dla aksamitnego kremu waniliowego. Są proste w przygotowaniu i idealne jako wykwintny, domowy deser, który mógłby pochodzić z profesjonalnej cukierni.

Składniki

Na ciasto francuskie:

1 arkusz ciasta francuskiego (schłodzonego, nie mrożonego)

1 jajko (do posmarowania)

Cukier puder (do posypania)

Na krem ​​waniliowy:

500 ml mleka

3 żółtka

60 g cukru

30 g mąki (lub skrobi kukurydzianej w wersji bezglutenowej)
1 laska wanilii lub 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

25