Masz je w kuchni i nawet o tym nie myślisz. Te produkty mogą stać się niebezpieczne

traktowana jako zwykła przyprawa.

Problemy mogą pojawić się natomiast po spożyciu bardzo dużych ilości. Zawarte w niej związki, w tym mirystycyna, mogą powodować między innymi nudności, zawroty głowy, dezorientację, pobudzenie i zaburzenia postrzegania.

Nie jest więc produktem, z którym warto eksperymentować poza typowym zastosowaniem kulinarnym.

Rabarbar? Łodygi tak, liście nie

Rabarbar często trafia do ciast, kompotów i domowych deserów. Jadalną częścią rośliny są przede wszystkim charakterystyczne łodygi.

Inaczej wygląda sytuacja z liśćmi. Zawierają one między innymi duże ilości szczawianów oraz inne substancje, których spożywanie może być szkodliwe.

Dlatego podczas przygotowania rabarbaru liście powinny zostać usunięte.

Karambola możebyć problemem dla osób

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy