i puszystą masę, aż podwoi swoją objętość, zanim dodasz pozostałe mokreskładniki. Desery
Użyj lekkiej metalowej formy, aby
ciasto upiekło się równomiernie. Unikaj nadmiernego mieszania ciasta po dodaniu mąki. Jeśli migdały zaczną zbyt szybko brązowieć, luźno przykryj ciasto folią aluminiową na ostatnie 10 minut pieczenia. Pozostaw ciasto do ostygnięcia na co najmniej 15 minut przed pokrojeniem, aby warstwy się zetnęły.
Jeśli nie masz cukru waniliowego, możesz zastąpić go łyżeczką ekstraktu waniliowego do ciasta.
Aby uzyskać intensywniejszy smak migdałów, dodaj do ciasta ½ łyżeczki ekstraktu migdałowego. Aby zaoszczędzić czas, przygotuj krem cukierniczy z wyprzedzeniem i przechowuj go w lodówce do momentu użycia.Więcej






Comments