Pavesini Cold Delight: egy főzés nélküli desszert, amit mindenki imádni fog

Pavesini zacskók

500 g mascarpone

250 ml folyókék tejszín

100 g sertéshús

250 ml jegeskávé (vagy macchiato latte gyerekeknek)

500 ml kakaópor

Csokoládédarabkák (opcionális)

Kakaópor a díszítéshez

Friss gyümölcs vagy tört mogyoró a díszítéshez (opcionális)

Pavesini zacskók

500 g mascarpone

250 ml folyókék tejszín

100 g sertéshús

250 ml jegeskávé (vagy macchiato latte gyerekeknek)

500 ml kakaópor

Csokoládédarabkák (opcionális)

Kakaópor a díszítéshez

Friss gyümölcs vagy tört mogyoró a díszítéshez (opcionális)

Utasítások:

Lapozzon a következő oldalra

A krém elkészítése: Egy nagy tálban keverjük simára a mascarponét és a porcukrot. Verjük kemény
habbá a mellé tett tejszínt, és óvatosan forgassuk bele a mascarponés keverékbe.

Beáztatjuk a Pavesinit: Készítsünk elő egy tálat hideg kávéval (vagy tejjel). Áztassuk be gyorsan a Pavesinit, egyenként, ne hagyjuk túlságosan megpuhulni.

A sütemény összeállítása: Helyezzünk egy réteg beáztatott Pavesinit egy téglalap alakú vagy dönthető formába. Vonjuk be egy réteg tejszínnel, szórjuk meg egy kevés keserű kakaóporral, és ha szükséges, adjunk hozzá néhány csokoládédarabot. Ismételjük a műveletet, amíg el nem fogynak a hozzávalók, végül egy réteg krémmel fejezzük be.

Díszítés és hűtőszekrényben tartandó: bőségesen szórjuk meg a felületet keserű
kakaóporral, és díszítsük friss gyümölccsel, csokoládédarabokkal vagy apró vágott mogyoróval, ha szükséges.

Pihentetés órán a hűtőszekrényben: Tálalás előtt legalább 3 át állni hagyjuk a hűtőszekrényben.

Másnap még finomabb!

Tálalási és tárolási tippek:

A süteményt frissen tálaljuk, opcionálisan jeges kávéval vagy mentateával.

Legfeljebb 3 napig tárolható hűtőben, fóliával letakarva vagy légmentesen záródó edényben.

Le is fagyasztható: vágja darabokra, és csomagolja őket egyenként fóliába. A fagyasztóban 1 hónapig eláll.