Domowy chleb, przepis sprzedany 100 lat; nigdy więcej nie kupisz chleba!

Składniki

1 kostka drożdży

15 g miękkiej margaryny lub masła

10 g soli

450 g organicznej pszennej (typ 550)

280 ml letniej wody

przygotowania

Następnie wsyp umożliwił wykonanie miski i pomogło jej z pomocą.

Następnie rozpuść drożdże w letniej wodzie widelcem i dodaj do zapasów razem z margaryną lub masłem.

Wyrabiaj ciasto hakiem przez około 3 minuty, rozpoczynając od niskich obrotów, a następnie je do uzyskania, aż do uzyskania prostego ciasta.

Rozgrzej piekarnik do 100°C (212°F), wyłącz i pozostaw ciasto do wyrośnięcia, przykrytej ściereczką, na 25-30 minut, aż

do widoczności poprawy.

Następnie ponownie wyrób ciasto na blasze wyłożonej papierem do prania, uformuj wałek i wstępnie go w formie do pieczenia (o zapasie ok. 26 cm) z papierem do prania.