Ciasto bez pieczenia „Dzik” na bazie 600 g twarogu:

Składniki:

Drodzy przyjaciele, jeśli podoba Wam się ten przepis, zostawcie komentarz!

Na spód:

ok. 150 g ciasteczek kakaowych (np. Leibniz lub Wikana),

120 g masła.

Na krem:

600 g twarogu (lub serka śmietankowego),

300 ml śmietanki kremówki,

rum do smaku.

Na polewę czekoladową:

150 ml śmietanki kremówki,

200 g gorzkiej czekolady, praliny

lub mini ptysie.

Przygotowanie:

Najpierw zmiel ciasteczka kakaowe na proszek w malakserze i dodaj roztopione masło.

Następnie wszystko dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy, a następnie wyłóż nią dno wyłożonej papierem do pieczenia formy na ciasto.
do uzyskania gładkiej konsystencji i schłódź, aż krem ​​będzie gotowy.

Jest.

Następnie ubić śmietanę na sztywno i wymieszać z serem wiejskim.

Wymieszać szpatułką.

Jeśli chcesz, śmietankę można doprawić rumem. Ja dodałam tylko kilka łyżek.

W razie potrzeby do śmietanki można dodać rum. Dla dzieci jedzących desery można również użyć aromatu rumowego.

Można też dosłodzić śmietankę cukrem pudrem, ale dla mnie czekolada była wystarczająco słodka.

Teraz rozprowadź krem ​​na spodzie biszkoptu i wygładź.

Włóż mieszankę do lodówki, a następnie polej ją polewą czekoladową.

Do lukru

Podgrzej śmietankę, dodaj posiekaną czekoladę 
rozpuść ją, cały czas mieszając.

Podawać ciasto schłodzone.