Chleb z frytkownicy beztłuszczowej bez zbędnego zachodu – cudownie chrupiący z wierzchu i niesamowicie puszysty w środku! Przygotujesz go w kilka minut!

250 g mąki pszennej

150 ml wody

1 opakowanie suszonych drożdży

1 łyżeczka cukru

1 łyżeczka soli

1 łyżka oliwy z oliwek

Opcjonalnie: wybrane zioła lub przyprawy

Wymieszać w misce mąkę pszenną, suszone drożdże, cukier i sól.

Dodać wodę oraz oliwę i zagnieść gładkie ciasto.

Przykryć ciasto i odstawić na 10–15 minut do wyrośnięcia (aż nieco zwiększy objętość).

Przełożyć ciasto do odpowiedniej formy pasującej do frytkownicy beztłuszczowej (airfryer) i ewentualnie posypać ziołami lub przyprawami.

Piec we frytkownicy w temperaturze 180°C przez 15–20 minut, aż chleb nabierze złotobrązowego koloru.
do ostygnięcia i podawać.

Wskazówki

Idealny dodatek do sałatek, zup lub kanapek.

Opcjonalnie wierzch chleba można posypać ziarnami, np. sezamem lub siemieniem lnianym.

Resztki można przechowywać w szczelnym pojemniku przez 1–2 dni.

Smacznego!